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Verlag: Berlin., Pro Business GmbH., 2005
Anbieter: erlesenes · Antiquariat & Buchhandlung, Wien, Österreich
0. Ein Projekt von: respect - Institut für integrativen Tourismus und Entwicklung; 151 Seiten, s/w und farbige Abbildungen, Orig.-Kartoneinband, 21x15 cm. Eine Sammlung von Geschichten von Menschen aus verschiedenen Ländern, die in den so genannten "ethnischen" Restaurants in Wien arbeiten. Dieses Büchlein bietet eine kulinarische Weltreise durch Wien: 18 ausgewählte Lokale werden vorgestellt, mit Porträts der Regionen und/ oder Länder, die mit den Lokalen in enger Verbindung stehen. Die vielen eingestreuten Rezepte machen neugierig auf eine kulinarische Entdeckungsreise. tadelloser Zustand. de Band: 0.
Verlag: Pro Business, Wien, 2005
ISBN 10: 3938262583ISBN 13: 9783938262580
Anbieter: AMSELBEIN - Antiquariat und Neubuch, Bad Fischau - Brunn, Österreich
Buch
TB. Zustand: Sehr gut. Ein Reiseführer der etwas anderen Art zu "ethnischen" Lokalen in Wien - ein Projekt von: respect - Institut für Integrativen Tourismus und Entwicklung.