Verdantis Press

Verdantis Press ist ein unabhängiger Verlag für praxisorientierte Ratgeber rund um den Anbau, die Ernte und die Haltbarmachung von Lebensmitteln zu Hause.

Unsere Bücher vermitteln fundiertes Wissen über Gartenbau und Lebensmittelkonservierung verständlich und praxisnah. Die Themen reichen von Gemüse, Obst, Kräutern und mehrjährigen Kulturen über die saisonale Pflanzenpflege und Ernte bis hin zum Einfrieren, Trocknen und weiteren bewährten Methoden, um selbst angebaute und frische Lebensmittel sinnvoll zu nutzen und haltbar zu machen.

Im Mittelpunkt stehen Informationen, die sich im Alltag tatsächlich anwenden lassen: klare Erklärungen, konkrete Arbeitsschritte, hilfreiche Zahlen und Empfehlungen, die fundierte Entscheidungen im Garten und in der Küche erleichtern.

Verdantis Press entwickelt Ratgeber, die nicht nur gelesen, sondern während der Garten-, Ernte- und Verarbeitungssaison immer wieder zur Hand genommen werden können.