Felipe richter reis (45 Ergebnisse)
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Verlag: Springer Verlag, 2020
Serie: Buch 74 von 104 - SpringerBriefs in Continuum Mechanics
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Hardcover. Zustand: Brand New. 154 pages. 9.50x6.50x0.75 inches. In Stock.
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Verlag: Springer, 2019
Serie: Buch 74 von 104 - SpringerBriefs in Continuum Mechanics
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Verlag: CRC Press, 2024
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Verlag: Springer, 2019
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book presents exotic fruit processing as a way to obtaining traditional and innovative fruit products by means of various food processing technologies. Built on the basis of specific, up-to-date and reliable scientific reports, it is a unique document for instructing researchers, processors and enthusiasts in the field of exotic fruit processing.…
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book provides information on the advances in blanching and its effect on food. The author presents the concepts involved in old and novel blanching processes, the typical effects of blanching and the studies on novel blanching technologies.…
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Vacuum Drying for Extending Food Shelf-Life | Felipe Richter Reis | Taschenbuch | SpringerBriefs in Applied Sciences and Technology | xi | Englisch | 2014 | Springer | EAN 9783319082066 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.…
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Taschenbuch. Zustand: Neu. New Perspectives on Food Blanching | Felipe Richter Reis | Taschenbuch | xi | Englisch | 2018 | Springer | EAN 9783319839899 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu. …
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Volatile Compounds Formation in Specialty Beverages
Richter Reis, Felipe (Editor)/ Eleutério Dos Santos, Caroline Mongruel (Editor)
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Verlag: CRC Pr I Llc, 2024
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | This book provides information on the advances in blanching and its effect on food. The author presents the concepts involved in old and novel blanching processes, the typical effects of blanching and the studies on novel blanching technologies.…
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