Stephan Hinz

Barmanager und Getränkeexperte Stephan Hinz gilt als Visionär der modernen Gastronomie und wurde mit den wichtigsten Preisen der Branche ausgezeichnet. Mit seinen Unternehmen Hinzself und Cocktailkunst unterstützt er Gastronomen und Industrie durch seine Expertise. Als Referent hat er sein Wissen auf Fachmessen und Events in über 20 Ländern auf vier Kontinenten weitergegeben.

Er ist Inhaber der renommierten Bar Little Link, die bereits im ersten Jahr des Bestehens als „Innovativste Bar“ ausgezeichnet wurde.

Immer wieder entwickelt Hinz mit führenden Industriepartnern wegweisende Lösungen für die Gastronomie. So entstanden eine Barmodulserie, eine eigene Glaskollektion, eine Eisblockmaschine, umweltfreundliche und wiederverwendbare Trinkhalme, sowie die Aperitifserie Root to Fruit.

Mit großem Erfolg hat er sein Wissen zum Thema Getränke & Gastronomie in mehreren Fachbüchern veröffentlicht. Die Bücher wurden mehrfach übersetzt und mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet.

Mehr zu Stephan Hinz:

www.hinzself.de

www.cocktailkunst.de

www.rtfdistillers.com

www.littlelink.de

www.iceforward.com

www.stirandstraw.com

www.spiegelau-perfectservecollection.com

Bücher von Stephan Hinz:

02/2014 Cocktailkunst, Fackelträger, ISBN 3771645530

03/2015 Super Drinks, Fackelträger, ISBN 3771645948

03/2016 Service mit Erfolg, Fackelträger, ISBN 377164660X

10/2022 Cocktailkunst -Neuauflage, Matthaes, ISBN 3985410585