Ulf Tietge

Ulf Tietge, geboren 1976 in Hildesheim, arbeitete nach seinem literaturwissenschaftlichen Studium an der TU Braunschweig viele Jahre lang als leitender Journalist mit dem Schwerpunkt Wirtschaft und Gesellschaft in Offenburg. 2009 gründete er seinen eigenen Verlag, entwickelte 2015 das Magazin #heimat Schwarzwald und ist heute als Autor und Verleger von Zeitschriften und Büchern tätig. Tietge nimmt seine Leser mit zu (kulinarischen) Entdeckungsreisen vor der eigenen Haustür. Mit seiner Kochbuch-Reihe Schwarzwald Reloaded und dem 2020 erschienenen Born to Grill inspiriert er Hobbyköche aus ganz Deutschland.