Cihan Anadologlu

Cihan Anadologlu (* 4. September 1981 in Heidenheim an der Brenz) ist ein deutscher Bartender, Gastronom und Autor. Cihan Anadologlu arbeitete und lebte in New York, Hongkong, London und München. Nach München ist Cihan Anadologlu zurückgekehrt, nachdem er erst vier Jahre als Chef-Barkeeper in der Schumann’s Bar tätig war und danach für verschiedene 5-Sterne-Hotels gearbeitet hatte. Anadologlu hat die Bacardi Grey Goose Global Finals 2013 gewonnen und durfte dafür 2014 in Hollywood den Oscar-Cocktail kreieren. Er hat für die Schumann’s Bar den Oscar der Barkultur in New Orleans 2014 für die Best International High Volume Cocktail Bar gewonnen. Seine eigene Bar "Circle by Cihan Anadologlu" gewann den Preis der "Inoovativsten Bar" Deutschlands und wurde Jahre hintereinander unter den Top 100 Bars der Welt gelistet. Anadologlu hat das Buch Einmal Mit Alles – Der Döner und seine Verwandten geschrieben. Für beide Bücher gewann er den Literaturpreis der G.A.D. Für das Buch "Einmal mit Alles" gewann er den "Deutschen Kochbuchpreis 2020", die Gold Medaille, in der Kategorie "Fleisch". Anadologlu ist Unternehmensberater für die Gastronomie / Hotellerie und ist im In -und Ausland für diverse Projekte und Eröffnungen tätig.