Julius Brechthold

Der Autor Julius Brechthold ist ein leidenschaftlicher Hobbykoch. Seine große Leidenschaft war schon immer kochen und ausprobieren von neuen Rezepten und Gerichten.

In der heutigen Zeit gibt es so viele Formen von Unverträglichkeiten und Diäten, sodass er es sich zur Aufgabe machte, mit hilfreichen Ernährungsratgebern und tollen Rezepten so vielen Menschen wie möglich zur Seite zu stehen. Ihm ist es auch wichtig, über Unverträglichkeiten zu informieren, dass jeder selbst beim nächsten Einkauf abwiegen kann, was gegessen werden darf und was nicht.

Zusammen mit Vera Lichtenstein veröffentlicht er tolle Kochbücher mit leckeren Rezepten die leicht nachkochbar für jedermann sind.

Julius Brechthold