Johanna Bayer
Johanna Bayer ist Wissenschaftsjournalistin, Autorin und Food-Bloggerin mit ihrem eigenen Blog „Quark und so“. Sie hat viele Jahre für ARD, WDR, BR, HR und ARTE als TV-Autorin gearbeitet und sich 2004 auf die Themen Ernährung, Gesundheit/Medizin sowie Faszien und Bewegung spezialisiert. Inzwischen hält sie Vorträge und Seminare zum Umgang der Medien mit Ernährungsthemen und arbeitet als Dozentin und Sachbuchautorin. Mehrere ihrer Bücher sind bei der Münchner Verlagsgesellschaft / Riva erschienen, sie ist Co-Autorin des Bestsellers "Faszien-Fitness", zusammen mit dem führenden deutschen Faszienforscher Dr. Robert Schleip.
Hier geht es zum Blog: www.quarkundso.de
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