Natalia Da Silva wurde in Uruguay geboren und verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Tortendekoration. Von ihr wurde ein neues, patentiertes System zum Aufbau mehrstöckiger Torten entwickelt: TOWERCAKES. Durch ihre Teilnahme an zahlreichen, internationalen Wettbewerben, bei denen sie mehrfach erste Plätze erreichte und mit Goldmedaillen ausgezeichnet wurde, ist ihr Werk weltweit bekannt und anerkannt. Sie hat ihre patentierte Technik bereits in verschiedenen Ländern vorgestellt, darunter u. a. in Brasilien, Argentinien, Venezuela, Mexiko, Costa Rica, Ecuador, USA, Portugal, Frankreich, Spanien, Italien, Niederlande, Schweiz, Polen, Belgien, China, Indonesien und Mosambik.
Mit ihren Kunstwerken möchte sie Geschichten erzählen, Personen charakterisieren und bestimmte Situationen darstellen. Beim Aufbau der TOWERCAKES werden sowohl Statik wie auch ästhetische Aspekte berücksichtigt. Das harmonische Zusammenspiel von Farben und Formen sowie der optische Gesamteindruck spielen eine wichtige Rolle und kennzeichnen ihren individuellen Stil.