Jean f. simpson (5 Ergebnisse)
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THE HANDBOOK OF DINING, OR HOW TO DINE, THEORETICALLY, PHILOSOPHICALLY, AND HISTORICALLY CONSIDERED Based Chiefly Upon The Physiologie du Gout of Brillat-Savarin.
Brillat-Savarin (Jean Anthelme). Translated by L. F. Simpson.
Verlag: Appleton, NY, 1865
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In den WarenkorbHardcover. First US edition. Original pebbled brown cloth with gilt title and ornament on spine; 12mo (4.5 x 7 inches), 200 pp. 4-page publisher's catalogue at rear. An abridged translation from Brillat-Savarin's "Physiologie du Gout", keeping the same basic order, chapter titles, etc. but with the emphasis on ". . . the Cure of Leanness and Reduction of Corpulency rather than to the art of giving dinners." (Bitting page 437 for 1859 London edition). Spine gilt dulled, nick to cover cloth at top of rear joint, rubbing to edge of spine, internally near fine.…
