Catherine Jamin ist gelernte Konditorin aus Frankfurt am Main. Nach mehreren Stationen bei namhaften Konditoreien und Chocolatiers in Frankreich, Österreich und Deutschland ist sie nach ihrer Meisterprüfung in Frankfurt ins Familienunternehmen eingestiegen. Die Konditormeisterin führt hier leidenschaftlich und mit viel Kreativität die Konditorei und Confiserie. Täglich werden im Hause Jamin Kuchen, Torten, Pralinen, Desserts, Petit Fours und Teegebäck von Hand und mit besten Rohstoffen hergestellt. Catherine Jamin veröffentlichte im April 2009 ihr erstes Backbuch, um ihr Wissen mit Kunden und Freunden des süßen Genusses zu teilen.
Konditorei & Confiserie Georg Jamin GmbH
Schweizer Straße 54a
60594 Frankfurt
Tel: 069-615619
Fax: 069-61992338
Info@jamin-frankfurt.de
www.jamin-frankfurt.de
(Portraitfoto für "Backen": Michael Link für CPA!)