Hannes Henn

Hannes Henn – Koch aus Leidenschaft, Luftfahrtprofi und fränkischer Genussbotschafter

1971 im unterfränkischen Gerolzhofen geboren, ist Hannes Henn gelernter Koch und seit vielen Jahren in der Luftfahrt zu Hause. Seine tiefe Verbundenheit mit Franken prägt seine Rezepte und Geschichten – bodenständig, raffiniert und voller regionaler Inspiration. Gemeinsam mit Krimiautor Jan Beinßen vereint er in Gesalzen und Gepfeffert kulinarische Kreativität und spannende Kurzkrimis zu einem Buch, das Heimat und Genuss auf unverwechselbare Weise zusammenführt.