Matthaes
Matthaes - Kochbücher für Profis. Matthaes ist Spezialist für kulinarische Bücher im Premiumsegment. Zielgruppe für die Bücher von Spitzenköch*innen sind, neben dem Fachpublikum, vor allem ambitionierte Hobbyköche, die sich für aktuelle Trends der Koch-Avantgarde interessieren.
Beliebte Artikel von Matthaes
Alle Angebote anzeigen-
JAN: Laboratory of love. The 3-star cuisine by Jan Hartwig. English Edition
Hartwig, Jan
Artikelpreise ab
9 Angebote anzeigenEUR 62,77
-
Paris -Tokyo: Sharing the culinary DNA. Christian Bau's Michelin-starred cuisine. Over 60 dishes – 12 signature dishes. High-quality equipment
Bau, Christian
Artikelpreise ab
8 Angebote anzeigenEUR 88,17
Entdecken Sie auch
Neu -
Braten: Große Stücke perfekt zubereiten. 70 köstliche Rezepte und kulinarisches Fachwissen von Sternekoch Wolfgang Müller.
Müller, Wolfgang
Artikelpreise ab
11 Angebote anzeigenEUR 45,79
-
Genussregion Südtirol: Elf befreundete Köche interpretieren ihre Heimatküche
Mair, Mirko
Artikelpreise ab
9 Angebote anzeigenEUR 39,71
-
Habitat: Die neue Tiroler Küche: Das große Genuss- und Lesebuch zur modernen Tiroler Küche von Haubenkoch Christoph Krabichler
Krabichler, Christoph
Artikelpreise ab
8 Angebote anzeigenEUR 45,91
-
Hochzeit - Torten und mehr: Sweet Wedding 1
Siefert, Bernd
Artikelpreise ab
6 Angebote anzeigenEUR 57,30
Entdecken Sie auch
Neu -
-
8 von 63 Titeln werden angezeigt