Saki Nakamura

Die Köchin und Buchautorin Saki Nakamura wurde im Jahr 1992 in Shenzhen als Tochter eines deutschen Geschäftsmannes und einer chinesisch abstammenden Mutter geboren. Während ihrer Kindheit zog sie aufgrund der beruflichen Aktivitäten ihres Vaters durch nahezu alle asiatischen Länder und wuchs so mit außerordentlich vielen kulturellen Einflüssen auf. Während Sakis Mutter immer Wert darauf legte, ihr die chinesische Kultur näher zu bringen, entwickelte sich Saki aufgrund der häufigen Umzüge zu einem asiatischen Multi-Kulti-Talent, obwohl sie stets deutsche Schulen besuchte. Im Jahr 2010 kehrte Saki erstmals nach Deutschland – wo sie noch heute lebt und als Köchin und Buchautorin ihre multikulturellen Erfahrungen im Punkt Kochen und Küche weitergibt.