Yoga Kitchen: Ayurveda - Rohkost - Vollwert - vegan - vegetarisch. Das Yoga-Kochbuch bietet einen ganzheitlichen Ansatz für einen rundum gesunden Körper. Vollwertküche und Übungen für's Wohlbefinden
Einenkel, Udo
ISBN 10: 3862449793 ISBN 13: 9783862449798
Verlag: Christian Verlag GmbH, 2016
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Hardcover
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Inhaltsangabe:
Mit der Yoga-Küche finden Sie zu mehr Ausgeglichenheit. Zu ihr gehören abwechslungsreiche Gerichte aus frischen Zutaten, die Spaß machen und dem Körper wertvolle Energie schenken. Kombiniert wird dies mit Übungen für Ausgeglichenheit und Infos über die verschiedenen Yoga-Richtungen und Ernährungsweisen. Yoga ist der Weg zur Selbsterkenntnis und dieses Kochbuch bringt körperliche Balance und Ernährung auf diesem Weg genussvoll zusammen.
Über die Autorin bzw. den Autor: Udo Einenkel ist Gesundheitsberater und Koch aus Leidenschaft. Seit 30 Jahren kocht er professionell im Bereich der vegetarisch-veganen Küche und wurde auch von Gault-Millau ausgezeichnet. In Berlin hat er 15 Jahre das vegetarische Bio-Restaurant Abendmahl betrieben. Er sagt: »Das war eine intensive Zeit, in der ich ein intensives Nachtleben führte. Zum Ausgleich habe ich mit dem Yoga begonnen. Yoga war für mich Liebe auf den ersten Blick. Die Verbindung von Meditation, Asanas und die harmonische Betrachtung des Lebens faszinieren mich nun schon seit 15 Jahren.« Udo Einenkel arbeitet heute als Kochdozent, schreibt Kochbücher und fotografiert für sein Leben gern Essen.
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Bibliografische Details
Titel: Yoga Kitchen: Ayurveda - Rohkost - Vollwert ...
Verlag: Christian Verlag GmbH
Erscheinungsdatum: 2016
Einband: Hardcover
Zustand: as new