Wohl bekam's! - In hundert Menus durch die Weltgeschichte
Sprache: Deutsch
Verlag: dtv Verlagsgesellschaft, 2020
- Softcover
- Gebraucht



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Titel Wohl bekam's! : in hundert Menus durch die Weltgeschichte / herausgegeben, übersetzt und eingeführt von Tobias Roth und Moritz Rauchhaus, graphisch in Szene gesetzt von 2x Goldstein und Schöfer Person(en)Rauchhaus, Moritz (Herausgeber) Roth, Tobias (Herausgeber, Übersetzer) Organisation(en)Deutscher Taschenbuch-Verlag (München) (Verlag) AusgabeLIzenzausgabe VerlagMünchen : dtv Zeitliche EinordnungErscheinungsdatum: 2020 Umfang/Formatcirca 350 Seiten : Illustrationen ; 21 cm ISBN/Einband/Preis978-3-423-14740-8 Broschur : EUR 12.90 (DE), EUR 13.30 (AT), CHF 16.90 (freier Preis) 3-423-14740-7 EAN9783423147408 Sprache(n)Deutsch (ger) SchlagwörterMenü ; Delikatesse ; Weltgeschichte DDC-Notation642 [DDC23ger] Sachgruppe(n)640 Hauswirtschaft und Familienleben In deutscher Sprache. 336 pages. 210x135x28 mm.
Bestandsnummer des Verkäufers 221468
- Titel
- Wohl bekam's! - In hundert Menus durch die Weltgeschichte
- Autor
- Roth, Tobias; Rauchhaus, Moritz
- Verlag
- dtv Verlagsgesellschaft
- Veröffentlichungsjahr
- 2020
- Zustand
- leichte Gebrauchsspuren
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Deutsch
- ISBN-10
- 3423147407
- ISBN-13
- 9783423147408
Was speiste man auf der Titanic, was servierte Elvis Presley den Beatles?
Ein Blick auf die Teller bringt uns Geschichte näher als eine historische Abhandlung. Speisekarten beflügeln die Phantasie, sie zeigen uns, wie gefeiert und genossen wurde. Was kam zur Hochzeit Napoleon Bonapartes 1810 auf die Tafel? Was wurde bei einem Festmahl der Schneidergilde Londons im Jahr 1430 geschmaust? Welche Gerichte unterstützen die transatlantische Diplomatie unserer Tage? In einhundert Menus beleuchtet diese kulinarische Anthologie die Weltgeschichte. Der Leser sitzt immer mit an der Tafel: Erläuterungen zu den Ereignissen, den Gästen und den Gerichten flankieren jede Speisenfolge.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Über die Autorin bzw. den Autor
Tobias RothundMoritz Rauchhaussind Autoren, Übersetzer und Philologen. Sie erfüllen – nach eigenen Angaben – das Klischee, dass ausgedehnte Forschungsaufenthalte in Italien gefräßig machen. Die Suche nach historischen Speiseplänen führte sie in die Archive großer Bibliotheken, aber auch in die entlegensten Winkel des Internets.
„Über diesen Titel“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
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