Wine Wise : Your Complete Guide to Understanding, Selecting, and Enjoying Wine

Weiss, Michael A

56 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: HarperCollins, 2014

0544334620 / 9780544334625

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Zustand: Hervorragend | Seiten: 384 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Now completely revised and updated, this new edition of the essential consumer guide to wine features all the most current information for today's wine landscape. The authors, longtime wine educators at The Culinary Institute of America, have added all the latest and most relevant information to their award-winning book, including new picks for the best regional producers, off-the-beaten-path finds, and bargain bottles. With a practical, anti-snob attitude, the emphasis is always on enjoying wine to the fullest in real-world scenarios and getting the best value for your dollar, whether splurging on a special-occasion bottle or deciding on your own house wine. All the basics are covered, including the major wine grapes, flavor profiles, and decoding labels, plus up-to-date information on established and up-and-coming regions, advice on pairing wine with everything from Korean short ribs to all-American burgers, opinions on wine gadgets (yea or nay?), and more. Cheers.…

Bestandsnummer des Verkäufers 24412510/1

Titel
Wine Wise : Your Complete Guide to Understanding, Selecting, and Enjoying Wine
Autor
Weiss, Michael A
Verlag
HarperCollins
Erscheinungsjahr
2014
Zustand
Hervorragend
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0544334620
ISBN-13
9780544334625
Auflage
2. Auflage
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