Wine Making
Sprache: Englisch
Verlag: The Crowood Press Ltd, 2022
- Softcover
- Neu

Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
Verkäufer:in bei ZVAB seit 9. Juli 2020
Zustand: Neu
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Anzahl: 3 verfügbar
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KlappentextAn essential guide to wine making - and offers a practical guide for your grape to bottle journey.
Bestandsnummer des Verkäufers 497582896
- Titel
- Wine Making
- Autor
- Kieron Atkinson|Jane Travis
- Verlag
- The Crowood Press Ltd
- Erscheinungsjahr
- 2022
- Zustand
- New
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1785009699
- ISBN-13
- 9781785009693
The book covers all aspects of wine production; whether it’s a dozen bottles of wine created with love from your kitchen table, or thousands of cases produced from a commercial vineyard.
It will guide you through the processes, the challenges, the fun and the satisfaction to expect as you ‘grow your own wine’.
Topics covered include:
- Grape production – vineyard site selection, choosing, planting and caring for vines
- Methods to maximize fruit production, and how best to harvest to minimize damage
- The winemaking process – steering the producer through each stage in sparkling and still wine production
- Wine tasting – focusing on what flavors to seek and recognize, and which to avoid
- The business of establishing a vineyard – expectations and costs
- Terroir – what it really means to winemakers and consumers today
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Über die Autorin bzw. den Autor
Jane Travis has worked in writing and communications for over twenty years, and combines her love of words with working in the vineyard whenever time allows. Jane’s career background is in heritage estates, travel and tourism, where she joins Kieron as an advocate for the amazing food and drink experiences the UK provides.
Oz Clarke is one of the world's leading wine experts
Kieron Atkinson is an award-winning winemaker and founder of the English Wine Project. Over the past decade he has developed the historic Renishaw Hall Vineyard in north Derbyshire into a flourishing tourist and wine production destination. As a vineyard consultant he has advised existing wine businesses how to improve their operational capabilities, and regularly champions the UK wine industry across a wide variety of media outlets. Jane Travis has worked in writing and communications for over twenty years, and combines her love of words with working in the vineyard whenever time allows. Jane's career background is in heritage estates, travel and tourism, where she joins Kieron as an advocate for the amazing food and drink experiences the UK provides.
Kieron Atkinson is an award-winning winemaker and founder of the English Wine Project. Over the past decade he has developed the historic Renishaw Hall Vineyard in north Derbyshire into a flourishing tourist and wine production destination. As a vineyard consultant he has advised existing wine businesses how to improve their operational capabilities, and regularly champions the UK wine industry across a wide variety of media outlets. Jane Travis has worked in writing and communications for over twenty years, and combines her love of words with working in the vineyard whenever time allows. Jane's career background is in heritage estates, travel and tourism, where she joins Kieron as an advocate for the amazing food and drink experiences the UK provides.
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moluna
Greven, Deutschland
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Moluna GmbH
Engberdingdamm 27
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diese vertr. d. d. Geschäftsführer Helge Blischke
Engberdingdamm 27
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Telefon: 02571/5698933
Telefax: 02571/5698930
E-Mail: abe@moluna.de
USt-IdNr.: DE296281834
eingetragen im Handelsregister des Amtsgerichtes Steinfurt
Handelsregisternummer HRB 10553
Wir sind nicht bereit und nicht verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor Verbraucherschlichtungsstellen teilzunehmen.
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Nähere Informationen hierzu finden Sie unter www.haendlerbund.de/faircommerce -- [www.haendlerbund.de/faircommerce]
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- Gesetzliches Mängelhaftungsrecht
Die Mängelhaftung richtet sich nach der Regelung "Gewährleistung" in unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen (Teil I).
letzte Aktualisierung: 23.10.2019