Wine Making : A Guide to Growing, Nurturing and Producing

Sprache: Englisch

Verlag: The Crowood Press Ltd Jan 2022, 2022

1785009699 / 9781785009693

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Neuware - Wine Making – A Guide to Growing, Nurturing and Producing offers a personal yet practical guide for your grape to bottle journey. The book covers all aspects of wine production; whether it's a dozen bottles of wine created with love from your kitchen table, or thousands of cases produced from a commercial vineyard. It will guide you through the processes, the challenges, the fun and the satisfaction to expect as you ‘grow your own wine'. Topics covered include grape production – vineyard site selection, choosing, planting and caring for vines; methods to maximize fruit production, and how best to harvest to minimize damage; the winemaking process – steering the producer through each stage in sparkling and still wine production; wine tasting – focusing on what flavours to seek and recognize, and which to avoid; the business of establishing a vineyard – expectations and costs involved and finally, terroir – and what it really means to winemakers and consumers today.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781785009693

Titel
Wine Making : A Guide to Growing, Nurturing and Producing
Autor
Kieron Atkinson
Verlag
The Crowood Press Ltd Jan 2022
Veröffentlichungsjahr
2022
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1785009699
ISBN-13
9781785009693
Artikelgewicht
462 Gramm
Abmessungen
244x184x12 mm

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