Wild Women in the Kitchen 101
Sprache: Englisch
Verlag: Conari Press, 1996
- Softcover
- Gebraucht

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- Titel
- Wild Women in the Kitchen 101
- Autor
- Rohrer Shirk, Lynette
- Verlag
- Conari Press
- Veröffentlichungsjahr
- 1996
- Zustand
- Acceptable
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1573240303
- ISBN-13
- 9781573240307
Feminism meets cooking in this addition to the Wild Woman series, pairing recipes by famous female chefs Lynett Rohrer and Nicole Alper with food trivia, stories, and quotes by women.
So you think a woman¿s place is in the kitchen. With Betty Drapers and ¿make me a sandwich¿ mantras, it¿s easy to forget that women have been cooking up a storm for quite some time. Catherine de¿Medici was the Johnny Appleseed of Italian food. Nancy Hart shot a Royalist soldier for barging in and interrupting dinner. Turns out, these women really can take the heat. Maybe it¿s best to stay out of their kitchen.
Unconventional females and unconditionally good food. Part cookbook, and part women¿s history, Wild Women in the Kitchen features 101 recipes to complement the culinary contributions of famous females. With starter recipes curated specifically to these tough cookies, this book replaces female stereotypes with empowering, historical context. Inside, learn about Cleopatra's orgiastic oysters and:
- Break bread with Golda Meir
- Serve cucumber sandwiches in Natalie Barney¿s Parisian salon
- Bring over Canard a l¿orange like Catherine de¿Medici
If yoüre in need of a feminist cookbook, and enjoyed reads like The Little House Cookbook, Women's Libation!, The Little Women Cookbook, or A Woman's Place; then yoüll savor Wild Women in the Kitchen.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Lynette Rohrer Shirk is an accomplished chef and cookbook author. She has authored nine books, served as the corporate pastry chef for Williams-Sonoma, and worked in kitchens of some of the best restaurants in the country. Lynette got her first culinary experience in Columbus, Ohio making pizza while attending Ohio State University. She graduated in 1989 with a degree in Classics, moved to San Francisco to attend the California Culinary Academy, and worked in the pastry department at the well-known restaurant Chez Panisse in Berkeley. Lynette is a native of Warren, Ohio.
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