Why Food Matters

Freedman, Paul

122 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Yale University Press, 2021

030025377X / 9780300253771

Serie: Buch 15 von 20 - Why X Matters Series

Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

An award-winning historian makes the case for food s cultural importance, stressing its crucial role throughout human history&Uumlber den AutorPaul Freedman is Chester D. Tripp Professor of History at Yale University. He spec.

Bestandsnummer des Verkäufers 480744873

Titel
Why Food Matters
Autor
Freedman, Paul
Verlag
Yale University Press
Erscheinungsjahr
2021
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
030025377X
ISBN-13
9780300253771
Serie
Buch 15 von 20: Why X Matters Series

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