Why Calories Don't Count: How we got the science of weight loss wrong
Sprache: Englisch
Verlag: Orion Spring, 2021
- Softcover
- Gebraucht

Anbieter: MusicMagpie, Stockport, Vereinigtes KönigreichMusicMagpie
AbeBooks-Verkäufer/-in seit 4. Dezember 2017
Zustand: Gebraucht - Gut
EUR 4,21
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbBestandsnummer des Verkäufers U9781409199724
- Titel
- Why Calories Don't Count: How we got the science of weight loss wrong
- Autor
- Yeo, Dr Giles
- Verlag
- Orion Spring
- Veröffentlichungsjahr
- 2021
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- 48178184
- Signiert
- 9/1/2026 8:25:09 PM
- Einband
- Softcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 140919972X
- ISBN-13
- 9781409199724
- Ausgabe
- 1788294309.
- Druck
- -1
- Verkäuferkataloge
- -1, 9781409199724, U
'In this great read, Giles Yeo ruthlessly and amusingly destroys the calorie as our most persistent diet myth.' Tim Spector, author of Spoon-Fed and The Diet Myth
'A tour de force by the wise and witty Professor Giles Yeo. As well as being one of the UK's foremost experts on the genetics of obesity, Professor Yeo knows how to tell a great story. After reading this brilliant book you will understand what the labels on food really tell us, and what they don't.' Michael Mosley, author of The Fast 800
'Giles Yeo knows that when it comes to motivating us to make better food choices, a little understanding goes a long way. He writes with a gift for making the science of diet interesting and a knack for telling us just what we need to know, and not too much more. Here he takes on the demon calories, and shows us why we should neither fear them, nor worship them, and certainly not count them. It's a book that will help you not just to eat better, but to enjoy eating better. And that's got to be worth having on your kitchen shelf.' Hugh Fearnley-Whittingstall
Calorie information is ubiquitous. On packaged food, restaurant menus and online recipes we see authoritative numbers that tell us the calorie count of what we're about to consume. And we treat these numbers as gospel; counting, cutting, intermittently consuming and, if you believe some 'experts' out there, magically making them disappear. We all know, and governments advise, that losing weight is just a matter of burning more calories than we consume.
Here's the thing, however, that most people have no idea about. ALL of the calorie counts that you see everywhere today, are WRONG.
In Why Calories Don't Count Dr Giles Yeo, obesity researcher at Cambridge University, challenges the conventional model and demonstrates that all calories are not created equal. He addresses why popular diets succeed, at least in the short term, and why they ultimately fail, and what your environment has to do with your bodyweight.
Once you understand that calories don't count, you can begin to make different decisions about how you choose to eat, learning what you really need to be counting instead. Practical, science-based and full of illuminating anecdotes, this is the most entertaining dietary advice you'll ever read.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Über die Autorin bzw. den Autor
Giles Yeo is a geneticist with over 20 years' experience dedicated to researching obesity and the brain control of food intake. He obtained his PhD from the University of Cambridge and assisted the pioneering research that uncovered key pathways in how the brain controls food intake. His current research focuses on understanding how these pathways differ from person to person, and the influence of genetics in our relationship with food and eating habits. He is based at the MRC Metabolic Diseases Unit, where he is Principal Research Associate, and is a fellow and graduate tutor at Wolfson College. Giles also moonlights as science presenter for the BBC.
He lives in Cambridge with his family.
„Über diesen Titel“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
MusicMagpie
Stockport, Vereinigtes Königreich
AbeBooks-Verkäufer/-in seit 4. Dezember 2017
Versandkosten von Vereinigtes Königreich nach USA
| Artikel | 15 bis 25 Werktage | 15 bis 25 Werktage |
|---|---|---|
| Erster Artikel | EUR 6,39 | EUR 6,39 |
Zahlungsarten
Spezialisierung
usedUnternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers
Entertainment Magpie Ltd
Galleon House, Newby Rd
Stockport, Vereinigtes Königreich SK7 5DA
Widerrufsrecht
Wenn Sie Verbraucher sind, können Sie gemäß den folgenden Bestimmungen vom Vertrag zurücktreten. Verbraucher ist jede natürliche Person, die zu Zwecken handelt, die nicht ihrer kaufmännischen, gewerblichen, künstlerischen oder beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können.
Informationen zum Widerrufsrecht
Gesetzliches Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, den Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen zu widerrufen.
Die Widerrufsfrist beträgt 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Transporteur ist, die letzte Ware oder den letzten Posten oder das letzte Exemplar in Besitz genommen hat.
Um das Widerrufsrecht auszuüben, füllen Sie auf unserer Website unter „Meine Einkäufe" in „Mein Nutzerkonto" eine eindeutige Erklärung elektronisch aus und senden Sie sie ab. Wir werden Ihnen unverzüglich eine Bestätigung über den Eingang eines solchen Widerrufs auf einem dauerhaften Datenträger (z. B. per E-Mail) übermitteln.
Um die Widerrufsfrist einzuhalten, reicht es aus, dass Sie Ihre Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
Auswirkungen des Widerrufs
Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, erstatten wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die entstehen, wenn Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene günstigste Standardlieferung gewählt haben).
Wir können einen Abzug von der Rückerstattung für den Wertverlust der gelieferten Waren vornehmen, wenn der Verlust auf eine unnötige Behandlung durch Sie zurückzuführen ist.
Wir werden die Rückerstattung unverzüglich und nicht später als 14 Tage nach dem Tag vornehmen, an dem wir über Ihre Entscheidung, diesen Vertrag zu widerrufen, informiert wurden.
Für die Rückerstattung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie für die ursprüngliche Transaktion verwendet haben, es sei denn, Sie haben ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen aufgrund einer solchen Rückerstattung Gebühren berechnet.
Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, was eher eintritt.
Sie müssen die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an MusicMagpie, Stockport, United Kingdom, zurücksenden oder übergeben. Die Frist ist eingehalten, wenn Sie die Ware vor Ablauf der Frist von 14 Tagen zurücksenden. Sie müssen die direkten Kosten der Rücksendung der Waren tragen. Sie haften nur für einen etwaigen Wertverlust der Waren, der auf eine Behandlung zurückzuführen ist, die nicht zur Prüfung der Art, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren erforderlich ist.
Ausnahmen vom Widerrufsrecht
Das Widerrufsrecht gilt nicht für:
- Die Lieferung von Zeitungen, Zeitschriften oder Magazinen mit Ausnahme von Abonnementverträgen; und
- Die Lieferung digitaler Inhalte, die nicht auf einem physischen Medium (z. B. auf einer CD oder DVD) geliefert werden, wenn Sie bei Ihrer Bestellung akzeptiert haben, dass wir mit der Lieferung beginnen können und dass Sie nach Beginn der Lieferung den Vertrag nicht mehr widerrufen können.