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Paperback. Pub Date: 2022-03-01 Pages: 119 Language: Chinese Publisher: Mechanical Industry Press Western Pastry Chef (Elementary) is based on the requirements of National Occupational Skills Standard Western Pastry Chef (2018 Edition). in accordance with Compiled based on the principle of connecting standards. teaching materials. and test questions. it introduces the skills and related knowledge that junior western-style pastry chefs should master. Mock test papers and answers. The supportin.

Bestandsnummer des Verkäufers NY001203

Bibliografische Details

Titel
Western Pastry Chef (Junior)(Chinese Edition)
Autor
GUO JIA ZHI YE JI NENG DENG JI REN DING PEI XUN JIAO CAI BIAN SHEN WEI YUAN HUI . WANG SEN BIAN
Zustand
New
Einband
paperback
ISBN-10
711169810X
ISBN-13
9787111698104

liu xing

Nanjing, JS, China

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