228 Seiten minimale Lagerspuren, innen wie neu, M�ngelexemplar mit Strichen im Schnitt V74 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 458 18,2 x 12,8 x 2,6 cm, Gebundene Ausgabe.

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Bibliografische Details

Titel

Wein Guide f�r Kenner (Buch + E-Book)

Verlag

h.f.ullmann Publishing 20.09.2013.

Erscheinungsjahr

2013

Sprache

Deutsch

ISBN-10

3848003287

ISBN-13

9783848003280

Einband

Hardcover

Zustand

Sehr gut

Gewicht

458 Gramm

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�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

In diesem kompakten Ratgeber finden Weinliebhaber fundiertes Wissen und wertvolle Tipps rund um das Thema Wein. Zun�chst erf�hrt der Leser alles �ber den Weinanbau - die wichtigsten Rebsorten, die Bedeutung des Terroirs, konventionelle und biodynamische Formen der Bewirtschaftung, den Rebschutz und die Weinlese. Im Zentrum des zweiten Teils steht der Weinkeller mit den Grundlagen der Weinbereitung, des Fassausbaus und der Flaschenherstellung. Auch hier werden traditionelle und innovative Methoden beleuchtet, und der Leser erf�hrt, wie der "ideale Weinkeller" aussehen sollte. Schlie�lich darf ein Blick in die gro�en Weinl�nder der Welt nicht fehlen. Neben den klassischen Anbaugebieten werden hier neue Weinregionen aller Erdteile vorgestellt. Dieses Buch ist ein Muss f�r alle Weinliebhaber!

�ber die Autorin bzw. den Autor

Der Herausgeber und Autor Andr� Domin�, trotz des Namens waschechter Hamburger, lebt und genie�t seit 1981 in einem s�dfranz�sischen Winzerdorf, wo er als freier Journalist und Buchautor t�tig ist. Als Weinexperte hat er sich einen Namen weit �ber die Grenzen von Deutschland und Frankreich hinaus gemacht und publiziert regelm��ig in den renommiertesten Fachzeitschriften. Mit seinen B�chern Wein und Die Welt der Spirituosen und Cocktails hat Andr� Domin� international neue Ma�st�be gesetzt.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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