Waste-Free Kitchen Handbook: A Guide to Eating Well and Saving Money By Wasting Less Food (Zero Waste Home, Zero Waste Book, Sustainable Living Book)

Dana Gunders

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Sprache: Englisch

Verlag: Chronicle Books, 2015

1452133549 / 9781452133546

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neu Neuware, Importqualität, auf Lager - Despite a growing awareness of food waste, many well-intentioned home cooks lack the tools to change their habits. This handbook-packed with engaging checklists, simple recipes, practical strategies and educational infographics-is the ultimate tool for reducing food waste.From a scientist at the Natural Resources Defense Council come these everyday techniques that call for minimal adjustments of habit, from shopping, portioning and using a refrigerator properly to simple preservation methods including freezing, pickling and cellaring. At once a good read and a go-to reference, this handy guide is chock-full of helpful facts and tips, including 20 'use-it-up' recipes and a substantial directory of common foods.

Bestandsnummer des Verkäufers INF1000772017

Titel
Waste-Free Kitchen Handbook: A Guide to Eating Well and Saving Money By Wasting Less Food (Zero Waste Home, Zero Waste Book, Sustainable Living Book)
Autor
Dana Gunders
Verlag
Chronicle Books
Erscheinungsjahr
2015
Zustand
Neu
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1452133549
ISBN-13
9781452133546
Artikelgewicht
400 Gramm
Abmessungen
199x154x13

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