Sous Vide: Better Home Cooking

Hugh Acheson

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Sprache: Englisch

Verlag: Clarkson Potter/Ten Speed, 2019

1984822284 / 9781984822284

Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

HUGH ACHESON is the chef/partner of the restuarants Five &amp Ten, The National, and Empire State South, named restaurant of the year by Atlanta magazine. He is winner of two 2011 James Beard Awards for Best Chef Southeast and Best American Cookbook.

Bestandsnummer des Verkäufers 282603033

Titel
Sous Vide: Better Home Cooking
Autor
Hugh Acheson
Verlag
Clarkson Potter/Ten Speed
Erscheinungsjahr
2019
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
1984822284
ISBN-13
9781984822284

moluna

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