La Vida Verde : Plant-Based Mexican Cooking with Authentic Flavor

Jocelyn Ramirez

103 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Page Street Publishing Apr 2020, 2020

1624149723 / 9781624149726

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Neuware - An Inspired Collection of Time-Honored Mexican Recipes Follow along with Jocelyn Ramirez as she transforms the traditional dishes she grew up making alongside her Abuela into wonderfully flavorful plant-based meals everyone will love. With only a few simple and affordable substitutions, you can capture all the spicy, earthy, savory deliciousness of authentic Mexican cooking, and help friends, family and even the die-hard meat-eaters enjoy a new side of Latin cuisine. Amaze your taste buds with healthier versions of kitchen staples like Queso Fresco (Fresh Cheese), Chile de Árbol y Tomatillo (Árbol Chiles with Tomatillo) and Tortillas Hechas a Mano (Handmade Tortillas). Then make hearty, filling mains that carnivores and vegans alike will come back to again and again, such as Tacos de Yaca Carnitas (Jackfruit Carnitas Tacos), Sopa de Tortilla con Crema (Tortilla Soup with Cream) and Mole Verde con Champiñones (Mushrooms in Green Mole). With these 60 recipes you'll be cooking the foods you love with better-for-you ingredients.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9781624149726

Titel
La Vida Verde : Plant-Based Mexican Cooking with Authentic Flavor
Autor
Jocelyn Ramirez
Verlag
Page Street Publishing Apr 2020
Erscheinungsjahr
2020
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1624149723
ISBN-13
9781624149726
Artikelgewicht
477 Gramm
Abmessungen
228x205x12 mm

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