The Victory Garden Cookbook
Marian Morash
ISBN 10: 039470780X ISBN 13: 9780394707808
Verlag: Alfred A. Knopf, 1982
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Paperback
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Beschreibung
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Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Bestandsnummer des Verkäufers G039470780XI3N10
Inhaltsangabe:
There’s never been a cookbook like it. An incomparable variety of enticing recipes (more than eight hundred) . . . Basic gardening information . . . Shopping tips for nongardeners . . . Cooking inspirations for whatever you’ve plucked from the garden today or found fresh in the market . . . Vegetables as accompaniments . . . Vegetables as main courses (including recipes that use meat, fish, and poultry) . . . Vegetable soups, appetizers, salads, relishes . . . Even vegetable breads, pies, cakes, cookies . . . And more, as demonstrated over the years on The Victory Garden public television series.
A whole world of vegetable delight.
Über die Autorin bzw. den Autor: Marian Morash was “Chef Marian” for twenty-five years on television’s longest-running weekly garden series, The Victory Garden, on PBS. She has been named to the Food & Wine magazine Honor Roll of American Chefs, received Organic Gardening magazine’s Food Comes First Award, and was named by Cook’s Magazine to the first Who’s Who of Cooking in America.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: The Victory Garden Cookbook
Verlag: Alfred A. Knopf
Erscheinungsdatum: 1982
Einband: Paperback
Zustand: Good
Zustand des Schutzumschlags: No Jacket
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Victory Garden Cookbook
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The Victory Garden Cookbook
Verlag:
Knopf Doubleday Publishing Group, 2010
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Knopf Doubleday Publishing Group, 2010
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Alfred A. Knopf (edition First Edition), 1982
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