Vegetarian Sushi Secrets : 101 Healthy and Delicious Recipes

Marisa Baggett

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Sprache: Englisch

Verlag: Tuttle Publishing Mär 2019, 2019

0804851700 / 9780804851701

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - Now vegetarians can thoroughly enjoy sushi, too! American sushi expert Marisa Baggett has been working passionately for years to perfect sushi recipes that take full advantage of the freshest garden vegetables, herbs, tofu, mushrooms and spices available at your local farmer's market or co-op. Her innovative use of sustainable ingredients like fresh asparagus, apple, daikon radish, basil, tomatoes, beets, corn, shiitake mushrooms and cucumbers set her sushi recipes apart from all others you may have seen. This vegetarian cookbook offers entirely new ways for localvores to enjoy their community supported agriculture and market vegetables with sushi rice. This is the ultimate farm-to-table book with a creative Asian flair! Marisa not only shows you how to make the usual thick and thin rolls but other types of sushi that are just as deliciousand even easier to make! These recipes are about combining delicious rice with tantalizing pairings you might not have tried or thought of before, such as:- Apple & daikon radish- Cucumber & peanut- Spicy carrot & tomato- Pomegranate & basil- Ginger & beet- Summer corn & pickled okra- Sweet potato & shiitake mushrooms- Strawberry & rhubarbAll of Marisa's sushi recipes are extra simple to make. For example, her Tempura Avocado Hand Rolls are a snap to put togethereven if you've never made sushi before! Marisa starts by giving surefire recipes for making perfect sushi rice every time. She provides tips on which vegetables work best with sushi rice and how to create original combinations. Vegetarian Sushi Secrets is a gem of a Sushi cookbook that shows you how to make foolproof thin rolls, thick rolls, inside-out rolls, hand rolls, bowl rice sushi and much more in no time at all.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9780804851701

Titel
Vegetarian Sushi Secrets : 101 Healthy and Delicious Recipes
Autor
Marisa Baggett
Verlag
Tuttle Publishing Mär 2019
Erscheinungsjahr
2019
Zustand
Neu
Einband
Taschenbuch
Sprache
Englisch
ISBN-10
0804851700
ISBN-13
9780804851701
Artikelgewicht
588 Gramm
Abmessungen
254x233x15 mm

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