The Vedge Bar Book : Plant-Based Cocktails and Light Bites for Inspired Entertaining

Rich Landau

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Sprache: Englisch

Verlag: Experiment Nov 2024, 2024

9798893030143

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - At Vedge, the award-winning Philadelphia restaurant that pioneered plant-based fine dining, Kate Jacoby, Rich Landau, and their acclaimed team have been elevating vegetable cooking-and imbibing-for well over a decade. They believe a good drink is an indulgent, multisensory experience worth savoring-and even better when paired with the right snack or small plate and enjoyed among friends.Drawing inspiration from fresh produce and the rhythms of nature, the 75 all-vegan drinks, bar snacks, and small plates shared here are some of their most beloved creations, with imaginative flavor combinations you'll find nowhere else.- Drinks that capture the essence of the season: Daffodil, Smoked Corn Silk Old Fashioned, Golden Apple- Fruity refreshers: Per My Last Email, Even Cowgirls Get the Blues, Strawberry Smash- Holiday party-worthy sips: Bury the Hatchett, Last-Minute Tradition, Old Acquaintance- Inventive riffs on old classics: Fig Leaf Bourbon Sour, Afternoon Snack, Front Porch Swing- Light bites and bar snacks: Sichuan Popcorn, Lima Bean Pistou on Toast, Skewered Shiitakes with Buttered Corn Sauce, Rutabaga FondueYou'll also find a guide to essential tools and ingredients, plus tips for mastering key techniques and garnishing like a pro.Contemporary, exuberant, and totally irresistible, The Vedge Bar Book is a sensual celebration and a must-have for holiday hosts, cocktail connoisseurs, and plant-based foodies alike.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9798893030143

Titel
The Vedge Bar Book : Plant-Based Cocktails and Light Bites for Inspired Entertaining
Autor
Rich Landau
Verlag
Experiment Nov 2024
Erscheinungsjahr
2024
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-13
9798893030143
Artikelgewicht
686 Gramm
Abmessungen
219x156x23 mm

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