Valorization of Fruit Seed Waste from Food Processing Industry

Sprache: Englisch

Verlag: Elsevier Science, 2024

0443155356 / 9780443155352

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Covers the fundamentals and latest developments in valorization methods for different fruit seed wasteProvides a comprehensive view of the recovery of valuable ingredients from fruit seed wasteThoroughly explores extraction methods.

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Titel
Valorization of Fruit Seed Waste from Food Processing Industry
Verlag
Elsevier Science
Erscheinungsjahr
2024
Zustand
New
Einband
Softcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0443155356
ISBN-13
9780443155352

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