The Ultimate Chicken Cookbook: A Superb Collection Of 200 Step-By-Step Recipes

Sprache: Englisch

Verlag: Southwater, 2000

1840388560 / 9781840388565

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

256 pages. Cover edges creased Chicken is a perennial favourite and is an increasingly popular alternative t o red meat. This comprehensive cookbook serves up this versatile ingredient in a whole host of irresistible ways. There are starters such as Chunky Chicken and Vegetable Soup; hearty main courses such as Chilli Chicken Couscous; delicious o ne-pot dishes such as Chicken with Herbs and Lentils; and tasty summer dishes su ch as Grilled Chicken Salad, and Caribbean Chicken Kebabs; and spicy Tandoori Ch icken and delicious Chicken Tikka. This is the essential guide to cooking with c hicken - enticing to look at and extremely easy to use, it contains everything y ou need to know about chicken and presents a fabulous selection of 200 tempting and tasty recipes, illustrated step-by-step to guarantee best results every time . Seven easy-to-use sections cover every occasion and part of the menu with simp le starters and soups; hearty main courses; delicious one-pot dishes; tasty summ er salads and barbecue specialities and lots of old-fashioned pies and tarts; al ong with some classic hot and spicy dishes. There is an informative introduction covering essential preparation and cooking techniques from jointing to stuffing and roasting.

Bestandsnummer des Verkäufers 4808e

Titel
The Ultimate Chicken Cookbook: A Superb Collection Of 200 Step-By-Step Recipes
Autor
Linda Fraser
Verlag
Southwater
Veröffentlichungsjahr
2000
Zustand
Good
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1840388560
ISBN-13
9781840388565
Verkäuferkataloge
Cooking

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