XI, 362 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. R15211 185166436X Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 550. Bestandsnummer des Verk�ufers 2471389

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Titel: Thermal analysis of foods.

Verlag: London u.a., Elsevier Applied Science

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