Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verk�ufers M03899101820-V

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Bibliografische Details

Titel: Thai Food

Verlag: Collection Rolf Heyne

Erscheinungsdatum: 2004

Einband: Hardcover

Zustand: very good

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Cr�ticas:

G�be es Michelin Sterne auch f�r B�cher, Thai-Food h�tte einen verdient. (Welt am Sonntag)

Ein Standard-Werk von historischer Dimension. (Jossi Loibl, tz)

�Ein umfangreicheres, ein besseres, ein fundierteres Buch der thail�ndischen K�che muss erst erfunden werden. Thailands K�che hat eine lange Geschichte und unterscheidet sich je nach Region und sozialer Gruppierung ganz erheblich in ihren Speisen und Gew�rzen. Hier erfahren Profi- und Hobbyk�che alles, was man �ber Thai Food wissen muss.� (mein sch�nes zuhause)

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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