Technology of Dairy Plant Operations

Sprache: Englisch

Verlag: Agrobios, Jodhpur, 2008

8177543318 / 9788177543315

  • Hardcover
  • Gebraucht
Alle Details anzeigen

Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, IndienVedams eBooks (P) Ltd

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

AbeBooks-Verkäufer/-in seit 30. Januar 2009

Artikel dieses Verkäufers ansehen
Hardcover

Zustand: Gebraucht - Wie neu

EUR 29,94

EUR 17,50 Versand 
Versand von Indien nach USA
Vom Verkäufer akzeptierte Zahlungsmethoden
  • Bankeinzug
  • Banküberweisung
  • Rechnung

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
Kostenlose Rückgaben innerhalb von 30 Tagen
Möchten Sie mit Ihrer Kreditkarte bezahlen?
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
Auf AbeBooks.com kaufen

Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Contents Preface. 1. Introduction. 2. Milk and its procurement. 3. Market milk. 4. Special milks. 5. Cream. 6. Butter. 7. Ice cream. 8. Cheese and fermented milks. 9. Condensed and evaporated milk. 10. Dried milk and milk products. 11. Indigenous dairy products. 12. Steam and its use in dairy industry. 13. Refrigeration and its use in dairy plants. 14. Recent development in dairy technology. 15. Dairy arithmetics. 16. Treatment of wastes from dairy plants. Appendix. Subject index. Book titled Technology of Dairy Plant Operations meant for dairy students and dairy plant operators. The present book is an attempt to fulfill the need of students all over the country. The subject matter has been discussed physically and mathematically in a systematic way starting from basic concepts keeping in mind the actual difficulties of the students. The whole subject matter has been divided into 16 chapters. The important features of the book are 1. The language used is simple. 2. It covers the detailed description of Five Year Plans with respect to dairy development. 3. To explain the subject matter needed diagrams and mathematical steps are given. 4. A large number of numerical problems have been solved at proper places for better grasp of the subject. 5. At the end of the book needed information which not finds place in the text are given in appendices. 492 pp.

Bestandsnummer des Verkäufers 68840

Bibliografische Details

Titel
Technology of Dairy Plant Operations
Autor
Kanwar Pal Singh Sangwan
Verlag
Agrobios, Jodhpur
Veröffentlichungsjahr
2008
Zustand
As New
Einband
Hardbound
Sprache
Englisch
ISBN-10
8177543318
ISBN-13
9788177543315
Ausgabe
New

Vedams eBooks (P) Ltd

New Delhi, Indien

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

AbeBooks-Verkäufer/-in seit 30. Januar 2009

Versandkosten von Indien nach USA

Artikel20 bis 24 Werktage4 bis 7 Werktage
Erster ArtikelEUR 17,50EUR 32,00
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

Bei AbeBooks.com können Sie mit Ihrer Kreditkarte bezahlen.
  • Bankeinzug
  • Banküberweisung
  • Rechnung

Shop-Beschreibung

A one stop shop for books from India. We can supply any title published in India by any publisher. We have an extensive annotated catalogue of books on the web. We have been supplying books from India to University Libraries, Art Museums, Botanical Gardens world wide for the past thirty years.

Spezialisierung

E, Yoga, Jainism, Terrorism, Literature, Linguistics, Numismatics, Environment, Encyclopedias, Textiles, Economics, Ichthyology, Natural History, Dance, Sociology, Botanical sciences, Architecture, null, Geological Sciences, Tantra, Cinema, Sikhism, null, Islam, Historical Travel, null, Ecology, Economics, null, Paintings, Herpetology, Wildlife, Music, Politics, History, Law, null, Art History, Bo

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

Vedams eBooks Pvt Ltd

Vardhaman Charve Plaza IV, Bldg # 10, 2nd Floor, K.P. Block Commerical Complex, Pitampura
New Delhi, Indien 110 034