Tavern on the Green Cookbook: Seasonal Recipes and Historical Treasures from New York City's Iconic Restaurant
Peet, Bill/ Salama, David (Contributor)/ Caiola, Jim (Contributor)/ Soltner, André (Foreward By)
Sprache: Englisch
Verlag: Globe Pequot Pr, 2026
- Hardcover
- Neu

Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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board book edition. 368 pages. 10.00x8.00x0.85 inches. In Stock.
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- Titel
- Tavern on the Green Cookbook: Seasonal Recipes and Historical Treasures from New York City's Iconic Restaurant
- Autor
- Peet, Bill/ Salama, David (Contributor)/ Caiola, Jim (Contributor)/ Soltner, André (Foreward By)
- Verlag
- Globe Pequot Pr
- Veröffentlichungsjahr
- 2026
- Zustand
- Brand New
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1493091247
- ISBN-13
- 9781493091249
- Artikelgewicht
- 0,71 Kilogramm
For nearly a century, Tavern on the Green has been Manhattan's crown jewel—a place where celebrities, locals, and visitors from around the world gather to create unforgettable memories. Now, with reservations at an all-time high, you can experience the restaurant's celebrated elegance and exceptional cuisine without leaving home.
Tavern on the Green Cookbook delivers the complete dining experience through:
- Signature recipes from French-trained Executive Chef Bill Peet's elegant American menu
- Step-by-step instructions with stunning photography that makes every dish achievable
- Behind-the-scenes secrets from one of America's most famous kitchens
- Historical snapshots spanning the restaurant's remarkable 100-year legacy
- Holiday entertaining tips from a team that serves 1,500 Thanksgiving meals annually
Whether you're a home cook seeking to impress dinner guests or an accomplished chef looking to master restaurant-quality techniques, this cookbook transforms your kitchen into a piece of New York culinary history. Each recipe captures the sophisticated flavors and visual presentation that have made Tavern on the Green a destination for generations of food lovers.
From intimate dinners to grand celebrations, discover why this Central Park landmark continues to enchant diners and create magical moments, one extraordinary meal at a time.
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