A Taste of Ancient Rome. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: University of Chicago Press, 1994
- Softcover
- Gebraucht
Anbieter: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, USAMagers and Quinn Booksellers
Verkäufer:in bei ZVAB seit 22. Februar 2001
Zustand: Gebraucht - Ausreichend
EUR 5,95
Artikelbeschreibung des Verkäufers
May have underlining, highlighting, margin notes, remainder marks, inscriptions, book plates, tears, significant wear, and/or a missing dust jacket, box, or discs. Damaged item.
Bestandsnummer des Verkäufers 1395850
- Titel
- A Taste of Ancient Rome
- Autor
- Giacosa, Ilaria Gozzini
- Verlag
- University of Chicago Press
- Erscheinungsjahr
- 1994
- Zustand
- Acceptable
- Einband
- paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0226290328
- ISBN-13
- 9780226290324
From appetizers to desserts, the rustic to the refined, here are more than two hundred recipes from ancient Rome tested and updated for today's tastes. With its intriguing sweet-sour flavor combinations, its lavish use of fresh herbs and fragrant spices, and its base in whole grains and fruits and vegetables, the cuisine of Rome will be a revelation to serious cooks ready to create new dishes in the spirit of an ancient culture.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Von der hinteren Coverseite
„Über diesen Titel“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.