Tabula Rosa : Aus der Rosenküche

Sprache: Deutsch

Verlag: Blooms Gmbh Mai 2018, 2018

3945429188 / 9783945429181

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware - Rosen von ihrer köstlichsten Seite! Das neue Buch ist ein Must-have für alle Rosenliebhaber und Genussmenschen! Die Züricher Rosenexpertin und leidenschaftliche Köchin Lilo Meier sowie die Fotografin und Grafikerin Martina Brönnimann präsentieren ein Rosenkochbuch der besonderen Art. Was ursprünglich als Masterarbeit der kreativen Gestalterin in Zusammenarbeit mit ihrer Freundin, der Botanikerin und Kreativ-Unternehmerin, gedacht war, hat der BLOOM's-Verlag zu einem außergewöhnlichen Druckwerk zusammengestellt. Großformatige, ästhetische Bilder zeigen Köstlichkeiten aus der Rosenküche, die allesamt mit Rosen aus eigenem Anbau der Autorin zubereitet wurden. Vom Rosen-Chutney übers Rosen-Pesto, von Pralinées bis zu raffiniertem Fingerfood-Rosengebäck für den Apéro oder das Amuse-Gueule, von süß, wieBlaukäse-Datteln mit Rosentopping, bis deftig, wie der Wildbraten mit Rosenmarksoße oder Zander mit Rosenkruste reicht der kulinarische Spannungsbogen in 'Tabula Rosa'. Alle Rezepte sind mit genauen Anleitungen beschrieben und somit leicht nachkochbar. Die essbaren Rosensorten werden in Bildern und informativen Texten vorgestellt. Nicht nur leidenschaftliche Hobbyköche auch Liebhaber von Rosen werden von diesem liebevoll gestalteten und inhaltsreichenBuch begeistert sein.

Bestandsnummer des Verkäufers 9783945429181

Titel
Tabula Rosa : Aus der Rosenküche
Autor
Lilo Meier
Verlag
Blooms Gmbh Mai 2018
Veröffentlichungsjahr
2018
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Deutsch
ISBN-10
3945429188
ISBN-13
9783945429181
Artikelgewicht
934 Gramm
Abmessungen
287x215x22 mm

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