242 S., Mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Rezepte von Bernd Ackermann und Armin Meier, Pastarezepte von Claudio Molinari, Dessertrezepte von Hans van den Klinkenberg, sehr sauberes Eemplar. 201164_Gastronomie Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

Bestandsnummer des Verk�ufers 45568

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Bibliografische Details

Titel

Suvretta House St. Moritz - Gastfreundschaft aus Leidenschaft.

Verlag

Orell F�ssli,,

Erscheinungsjahr

2003

Sprache

Deutsch

Einband

4�, Leinen mit Umschlag-O.

Zustand

Gut

Verk�uferkataloge

Gastronomie

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