Sushi Made Easy. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Weatherhill, 1982
- Softcover
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Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Bestandsnummer des Verkäufers 1525977
- Titel
- Sushi Made Easy
- Autor
- Tsuda, Nobuko
- Verlag
- Weatherhill
- Erscheinungsjahr
- 1982
- Zustand
- Near Fine
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0834801736
- ISBN-13
- 9780834801738
- Artikelgewicht
- 0,53 Pfund
Visually appealing, flavorful, and nutritious sushi has long been one of the most popular foods of Japan and is now a favorite of epicures around the world. Here, the ingredients and utensils for making sushi are introduced and the principles of sushi-making explained through thirty-six recipes illustrated with drawings and sixteen pages of color photographs. Included are instructions for dressing and filleting twenty-one kinds of fish, serving suggestions, and recipes for soups to complete an authentic sushi meal.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
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