Superchefs: Signature Recipes from America's New Royalty. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley, 1996
- Hardcover
- Gebraucht
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Artikelbeschreibung vom Verkäufer
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- Titel
- Superchefs: Signature Recipes from America's New Royalty
- Autor
- Karen Gantz Zahler
- Verlag
- Wiley
- Veröffentlichungsjahr
- 1996
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- No Jacket
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0471147516
- ISBN-13
- 9780471147510
- Artikelgewicht
- 2,25 Pfund
Presents appetizers, entrees, and desserts created by some of the country's finest chefs, and includes advice on culinary fundamentals
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Über die Autorin bzw. den Autor
KAREN GANTZ ZAHLER (New York, N.Y.) is an entertainment lawyer and literary agent who is trained in classic French culinary techniques. Her previous book, Taste of New York, sold over 50,000 copies.
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