Summer Cooking

Elizabeth David

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Sprache: Englisch

Verlag: Grub Street Publishing Jun 2011, 2011

1908117044 / 9781908117045

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - For Elizabeth David, summer fare meant fresh, seasonal food--recipes that could be prepared quickly and savored slowly, from Gnocchi alla Genovese ('simply an excuse for eating pesto') to La Poule au Pot to Gooseberry Fool. Her 1955 classic work, now reissued in a handsome, attractively priced hardback edition, includes an overview of herbs as well as chapters on impromptu cooking for holidays and picnics. Divided into chapters on Soups, Salads, Eggs, Fish, Meat, Poultry and Game, Vegetables, and Sweets, it contains recipes from all over the world. Summer Cooking is a witty, precise companion for feasting in the warmer months -- every bit as unexpected and enchanting to read today as it was 50 years ago. But the purest thrill of Summer Cooking, as in all of her books, is the pleasure her food delivers and the graceful way her prose captures the reader's delight.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781908117045

Titel
Summer Cooking
Autor
Elizabeth David
Verlag
Grub Street Publishing Jun 2011
Erscheinungsjahr
2011
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1908117044
ISBN-13
9781908117045
Artikelgewicht
355 Gramm
Abmessungen
205x136x22 mm

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