Stuzzichini : The Art of the Italian Snack

Stef Ferrari

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Sprache: Englisch

Verlag: Hachette Book Group USA Apr 2024, 2024

031654390X / 9780316543903

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware - A FOOD & WINE BEST NEW BOOK Capture the magic of Italian happy hour with over 100 stunningly-photographed recipes for easy-to-make snacks and memorable sips. From the Tuscan countryside to Sicilian cafes, Italians enjoy their drinks with snacks called stuzzichini ('stoo-zih-ki-ni'). These small bites, skewers, dips, toasts, pastries and more are provided at no extra charge by the restaurant or bar and served alongside Negronis and Aperol Spritzes at aperitivo hour. Let this magical tradition of hospitality inspire your spread the next time you’re tempted to assemble a cheese board for a gathering or put out a bowl of chips for a snack. DiscoverStuzzichiniin all of its many mouth-watering iterations: - Crunchy bites from Sage & Brown Butter Popcorn to Farfalle Chips with Parmigiano Reggiano Cream- Finger foods like Classic Tuscan Crepes with Ricotta and Honey and Prosciutto Cups with Melon and Burrata Filling- Fried bites like Ascolana Style Fried Olives or Crab Fritters with Strega Citrus Vinaigrette- and a mix of classic and new aperitivo cocktails, from the classic Americano, to a Hibiscus Ginger Spritzand, of course, the mysterious Negroni Sbagliato It's time to relax like an Italian.Stuzzichiniis your guide to elevated snacking and recreating that sun-soaked piazza energy, chilled Spritz in hand.

Bestandsnummer des Verkäufers 9780316543903

Titel
Stuzzichini : The Art of the Italian Snack
Autor
Stef Ferrari
Verlag
Hachette Book Group USA Apr 2024
Veröffentlichungsjahr
2024
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
031654390X
ISBN-13
9780316543903
Artikelgewicht
904 Gramm
Abmessungen
237x189x25 mm

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