Strudel

Anja Forrest Dunk

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Sprache: Englisch

Verlag: HarperCollins Publishers, 2018

0008244383 / 9780008244385

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

A celebration of modern German home cooking from Anja Dunk's young family kitchen. Strudel, Noodles and Dumplings is a long-awaited revival of this underserved national cuisine, proving that there is more to German food than Bratwurst and Black Forest gateau. Anja Dunk's German food is gently spiced, smoky and deeply savoury. From recipes such as whole-wheat buttermilk waffles to caraway roast pork and red cabbage, quince and apple slaw, her way of cooking is vibrant, honest, quick and deeply intertwined with the seasons and the weather. Featuring over 200 recipes for the everyday family table, as well as for snacks and special occasions, Anja's cook book is an essential guide to all the basics of German cuisine, providing inspiration for appetising and comforting meals throughout the year. Copyright © HarperCollins Publishers.

Bestandsnummer des Verkäufers 476291

Titel
Strudel
Autor
Anja Forrest Dunk
Verlag
HarperCollins Publishers
Erscheinungsjahr
2018
Zustand
Good
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0008244383
ISBN-13
9780008244385

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