Stoves & Suitcases: Searching for Home in the World's Kitchens
Sprache: Englisch
Verlag: Turquoise Moon Press, 2021
- Softcover
- Neu

Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer:in bei ZVAB seit 6. Januar 2003
Zustand: Neu
EUR 33,73
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbArtikelbeschreibung des Verkäufers
386 pages. 9.00x6.00x0.97 inches. In Stock.
Bestandsnummer des Verkäufers zk1734557923
- Titel
- Stoves & Suitcases: Searching for Home in the World's Kitchens
- Autor
- Bertelsen, Cynthia D.
- Verlag
- Turquoise Moon Press
- Erscheinungsjahr
- 2021
- Zustand
- Brand New
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1734557923
- ISBN-13
- 9781734557923
Best in the USA for Food Writing, Gourmand World Cookbook Awards 2022
A woman looks back on a peripatetic life via recollections of memorable dishes in this rollicking memoir and cookbook. … The end result is a truly mouthwatering read. A tasty stew of gripping stories and evocative foodie lore. ― Kirkus Reviews
"Bertelsen writes with an evocative hand that brings these worlds and their cooks to life. ... It's hard to compare Stoves & Suitcases to other books of its ilk. Perhaps Anthony Bourdain's A Cook's Tour comes closest. But, the blend of insights on different countries, cooking, and an evolving sense of self is hard to find elsewhere. All these elements make Stoves & Suitcases highly recommended for a diverse audience and collections whose subjects range from memoirs to travel and culinary explorations." ~ D. Donovan, Midwest Book Review
“Stoves and Suitcases addresses the rootlessness of travel, the solitude but also the ecstasy, the freedom of reinvention, discovery of self and of others. Timeless themes. I thought of a female Odysseus. Ghosts of the old explorers live in Cynthia D. Bertelsen, adventurers who left the familiar behind to see what they could see. For the author, home isn’t a place: it’s a feeling, a new culture, a newly discovered food, another stamp on her passport. She is a citizen of the world. She is also one helluva terrific writer, and this is one helluva terrific book.” ~ Leo Racicot, author of Alone in the Yard: Buddhist, Beat and Otherwise
Take a girl with an iffy start in life. Mix in wanderlust and cooking. Add a dollop of yearning for home and belonging. Knead in a pinch of self-discovery. Let rise and ripen. The result is award-winning author Cynthia D. Bertelsen’s Stoves & Suitcases, a reflective saga that begins in an incubator. Where the author first discovers the world’s culinary diversity as nurses fed her sweetened-condensed milk formula. Later, cookbooks pique her wanderlust and her longing to be elsewhere. A semester abroad in Mexico and a stint in the Peace Corps in Paraguay ignite those embers of wanderlust. That fire never stops burning. Years of living and working and cooking in the developing world follow, with long-term sojourns in Honduras, Haiti, Morocco, and Burkina Faso. And travel to many other corners of the Earth. Stoves & Suitcases weaves an age-old tale of leaving home to find home. (Contains over 100 recipes.)
For me, stoves became something akin to altars, something almost holy, places of communion where I could prepare meals and share the fruits of my labors with others. ~ Cynthia D. Bertelsen
_____________________________
Award-winning author Cynthia D. Bertelsen has written Mushroom: A Global History, “A Hastiness of Cooks”: A Handbook for Deciphering Historic Recipes and Cookbooks, In the Shadow of Ravens: A Novel, Wisdom Soaked in Palm Oil: Journeying Through the Food and Flavors of Africa, Meatballs & Lefse: Memories Recipes from a Scandinavian-American Farming Life, and Stoves & Suitcases: Searching for Home in the World’s Kitchens. “A Hastiness of Cooks” won the Gourmand World Cookbook Awards in 2020 for the Best in Culinary History category for both the U.S. and the world. Meatballs & Lefse: Memories Recipes from a Scandinavian-American Farming Lifeplaced as a Finalist in the 2021 Next Generation Indie Book Awards.
„Inhaltsangabe“ gehört möglicherweise zu einer anderen Auflage dieses Titels.
Revaluation Books
Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäufer:in bei ZVAB seit 6. Januar 2003
Versandkosten von Vereinigtes Königreich nach USA
| Artikel | 7 bis 14 Werktage | 2 bis 3 Werktage |
|---|---|---|
| Erster Artikel | EUR 14,75 | EUR 35,39 |
Zahlungsarten
Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers
Edward Bowditch Ltd
Exstowe, Exton
Exeter, Vereinigtes Königreich EX3 0PP
Verkaufsbedingungen
Legal entity name: Edward Bowditch Ltd
Legal entity form: Limited company
Business correspondence address: Exstowe, Exton, Exeter, EX3 0PP
Company registration number: 04916632
VAT registration: GB834241546
Authorised representative: Mr. E. Bowditch
Widerrufsrecht
Wenn Sie Verbraucher sind, können Sie gemäß den folgenden Bestimmungen vom Vertrag zurücktreten. Verbraucher ist jede natürliche Person, die zu Zwecken handelt, die nicht ihrer kaufmännischen, gewerblichen, künstlerischen oder beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden können.
Informationen zum Widerrufsrecht
Gesetzliches Widerrufsrecht
Sie haben das Recht, den Vertrag innerhalb von 14 Tagen ohne Angabe von Gründen zu widerrufen.
Die Widerrufsfrist beträgt 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Transporteur ist, die letzte Ware oder den letzten Posten oder das letzte Exemplar in Besitz genommen hat.
Um das Widerrufsrecht auszuüben, füllen Sie auf unserer Website unter „Meine Einkäufe" in „Mein Nutzerkonto" eine eindeutige Erklärung elektronisch aus und senden Sie sie ab. Wir werden Ihnen unverzüglich eine Bestätigung über den Eingang eines solchen Widerrufs auf einem dauerhaften Datenträger (z. B. per E-Mail) übermitteln.
Um die Widerrufsfrist einzuhalten, reicht es aus, dass Sie Ihre Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden.
Auswirkungen des Widerrufs
Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, erstatten wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die entstehen, wenn Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene günstigste Standardlieferung gewählt haben).
Wir können einen Abzug von der Rückerstattung für den Wertverlust der gelieferten Waren vornehmen, wenn der Verlust auf eine unnötige Behandlung durch Sie zurückzuführen ist.
Wir werden die Rückerstattung unverzüglich und nicht später als 14 Tage nach dem Tag vornehmen, an dem wir über Ihre Entscheidung, diesen Vertrag zu widerrufen, informiert wurden.
Für die Rückerstattung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie für die ursprüngliche Transaktion verwendet haben, es sei denn, Sie haben ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen aufgrund einer solchen Rückerstattung Gebühren berechnet.
Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, was eher eintritt.
Sie müssen die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens 14 Tage ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an Revaluation Books, Hounslow, United Kingdom, zurücksenden oder übergeben. Die Frist ist eingehalten, wenn Sie die Ware vor Ablauf der Frist von 14 Tagen zurücksenden. Sie müssen die direkten Kosten der Rücksendung der Waren tragen. Sie haften nur für einen etwaigen Wertverlust der Waren, der auf eine Behandlung zurückzuführen ist, die nicht zur Prüfung der Art, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren erforderlich ist.
Ausnahmen vom Widerrufsrecht
Das Widerrufsrecht gilt nicht für:
- Die Lieferung von Zeitungen, Zeitschriften oder Magazinen mit Ausnahme von Abonnementverträgen; und
- Die Lieferung digitaler Inhalte, die nicht auf einem physischen Medium (z. B. auf einer CD oder DVD) geliefert werden, wenn Sie bei Ihrer Bestellung akzeptiert haben, dass wir mit der Lieferung beginnen können und dass Sie nach Beginn der Lieferung den Vertrag nicht mehr widerrufen können.
Versandbedingungen
Orders usually dispatched within two working days.