Titel: Spoon-Fed : Why Almost Everything We've Been Told about Food Is Wrong
Verlag: Penguin Random House
Erscheinungsjahr: 2022
Sprache: Englisch
ISBN-10: 1529112737
ISBN-13: 9781529112733
Einband: Softcover
Zustand: Very Good
Gewicht: 0,485�Pfund

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

EL BESTSELLER #1 SUNDAY TIMES

*COMO SE VE EN ITV THIS MORNING Y BBC MORNING LIVE**

El innovador bestseller de Tim Spector, autor de The Diet Myth y creador de la aplicaci�n COVID Symptom Study.

�Una mirada muy agradable y cr�tica a los mitos de la comida com�n� Michael Mosley �

Es el desayuno realmente la comida m�s importante del d�a?
�Tiene sentido contar calor�as?
�Hay alguna evidencia de que el caf� es malo para nosotros?

A trav�s de su investigaci�n pionera, el profesor Tim Spector rompe estos y muchos otros mitos sobre los alimentos. Spoon-Fed explora la escandalosa falta de buena ciencia detr�s de muchos planes de dieta, recomendaciones oficiales y curas milagrosas, y nos alienta a repensar toda nuestra relaci�n con los alimentos, no solo para nuestra salud como individuos, sino para el futuro del planeta.

Con un nuevo prefacio del autor

�Iluminador y tan incre�blemente oportuno� Yotam Ottolenghi

�Realmente te ayudar� a decidir qu� a�adir a tu pr�xima tienda de comestibles� Bee Wilson, Guardian

�Este libro deber�a estar disponible con receta� Felicity Cloake

* Reserva el nuevo libro de Tim Spector Food for Life: The New Science of Eating Well, que llegar� en octubre de 2022, ahora*

�ber die Autorin bzw. den Autor

Tim Spector, MD, is Professor of Epidemiology at
King’s College London. He is the bestselling
author of The Diet Myth, Spoon-Fed and Food for Life and scientific co-founder of ZOE, the nutrition science company. With a focus on cutting-edge science and honoured with an OBE for his impactful work in fighting Covid-19, Tim stands at the forefront of his field. The original pioneer of microbiome research, he is among the top 100 most cited scientists in the world.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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