Spade, Skirret and Parsnip: The Curious History of Vegetables

Laws, Bill

ISBN 10: 0750932589 ISBN 13: 9780750932585

Verlag: Sutton Pub Ltd, 2004

Sprache: Englisch

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Bibliografische Details

Titel

Spade, Skirret and Parsnip: The Curious History of Vegetables

Verlag

Sutton Pub Ltd

Erscheinungsjahr

2004

Sprache

Englisch

ISBN-10

0750932589

ISBN-13

9780750932585

Einband

Hardcover

Auflage

1753006952.

Zustand

Very Good

Zustand des Schutzumschlags

14604374

Signiert

7/20/2025 10:22:32 AM

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�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

The 'couch potato' is an idler, the 'cabbage-head' a dunce, Swede-bashers are stupid and you may as well give up life if you become a vegetable. A vegetable existence may imply dull monotony, but the humble vegetable has sparked protests, threatened to topple a British government and almost triggered a revolution. From the Scottish Presbyterian campaign against the 'sinful potato' to the class act that turned the carrot into a propaganda tool, from garlic inscriptions on Egyptian pyramids to Neolithic broad beans and medieval cabbage, and from the Dig for Victory campaign to their use in perfumes, Spades, Skirrets & Parsnip shows vegetables in a fascinating new light.

�ber die Autorin bzw. den Autor

Bill Laws has written seven books on garden history, his last title, Artist's Gardens (Ward Lock 1999) has sold 20.000 in the UK. His Perfect Country Cottage (Conran Octopus 1993,)He writes for the Telegraph Sainsbury's Magazine, Period House and its Garden. Formerly a professional gardener, he manages an organic garden on the Welsh Borders.

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