Do Smoke

Sprache: Englisch

Verlag: The Do Book Co, GB, 2024

1914168364 / 9781914168369

Serie: Buch 39 von 46 - Do Books

Anbieter: Rarewaves.com USA, London, London, Vereinigtes KönigreichRarewaves.com USA

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 11. Juni 2025

Softcover

Zustand: Neu

EUR 12,10

 Versand gratis 
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

It is an essential guide to this intriguing culinary skill that adds a new dimension to even the humblest dish. You'll start by smoking on the stovetop; before being introduced to the basic processes and inventive recipes. As a young chef, Scott Davis first smoked under the arches of Marco Pierre White's Mirabelle restaurant in London. This ignited a lifelong passion; one he shares with friend and fellow cook, Jen Goss, who creates deliciously smoky recipes using local and homegrown produce. In Do Smoke, you'll learn: -The difference between hot and cold smoking -Why brining is so important -Simple methods using wood dust, rice and tea leaves -How to make a cold smoker out of a cardboard box. From classic smoked salmon to hot smoked ice cream, smoked food has come a long way. And now you can try it at home. It's time to start smoking again.

Bestandsnummer des Verkäufers LU-9781914168369

Titel
Do Smoke
Autor
Jen Goss, Scott Davis
Verlag
The Do Book Co, GB
Erscheinungsjahr
2024
Zustand
New
Einband
Paperback
Sprache
Englisch
ISBN-10
1914168364
ISBN-13
9781914168369
Abmessungen
12.19 x 1.78 x 17.78 cm
Serie
Buch 39 von 46: Do Books

Rarewaves.com USA

London, London, Vereinigtes Königreich

Verkäufer/-in mit 5 Sternen

Verkäufer:in bei ZVAB seit 11. Juni 2025

Versandkosten von Vereinigtes Königreich nach USA

Artikel7 bis 12 Werktage7 bis 12 Werktage
Erster ArtikelEUR 0,00EUR 0,00
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

RAREWAVES.COM LIMITED

Elsley Court, 20-22 Great Titchfield Street
London, Vereinigtes Königreich W1W 8BE