Small Batch Baking : 60 Sweet and Savory Recipes to Satisfy Your Craving
Kline, Saura
ISBN 10: 1648766854 ISBN 13: 9781648766855
Verlag: Callisto Publishing LLC, 2021
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Inhaltsangabe:
Embrace baking on a small scale with perfectly portioned recipes for 2-3 servings
Sometimes we just want to make one (or two) brownies. Enter Small Batch Baking. This indispensable cookbook was created with quick cravings and small dinner parties in mind. Savor fresh, flavorful desserts that make two to three servings per batch.
This easy-to-follow cookbook features:
- 60 sweet and savory recipes—From the buttery comfort of rosemary goat-cheese biscuits to melt-in-your-mouth chai-spiced snickerdoodles, delight in a wide range of recipes that won't require any complex conversions to produce modest portions.
- Handy hacks and simple staples—Be prepared for when a hankering hits. Learn what you should have on hand in your pantry, and take advantage of trade secrets like using a muffin tin to make mini pies.
- No need for new equipment—You won't have to purchase any new tools or specialty bakeware. These scaled-down sweets can all be prepared using standard pots and pans.
Easily whip up a modest amount of treats, thanks to Small Batch Baking.
Über die Autorin bzw. den Autor: SAURA KLINE is a professional pastry chef, dessert blogger, and cookbook author. She is currently the executive pastry chef for the Kevin Taylor Restaurant Group, where she creates menus and pastries. Saura is the author of Easy as Pie and shares her favorite recipes on SweetSaura.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: Small Batch Baking : 60 Sweet and Savory ...
Verlag: Callisto Publishing LLC
Erscheinungsdatum: 2021
Einband: Softcover
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