Slow Food, Fast Cars

Bottura Massimo

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Sprache: Englisch

Verlag: Phaidon Verlag Gmbh Dez 2023, 2023

1838667245 / 9781838667245

Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschlandbuchversandmimpf2000

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Neuware -As featured in WSJ. Magazine and The Financial TimesWelcome to Casa Maria Luigia, Massimo Bottura and Lara Gilmore's idyllic guest house in the Italian countrysideLara Gilmore and Massimo Bottura - the renowned chef behind three-Michelin-starred restaurant Osteria Francescana - designed Casa Maria Luigia to celebrate the hospitality and wonderful, earthy cuisine of Italy's Emilia-Romagna region. Their one-of-a-kind guest house boasts not only exquisite food, but gorgeous interiors filled with contemporary art, unique design objects, and an impressive collection of Italian cars and motorcycles.Slow Food, Fast Cars captures the extraordinary sensory and culinary experience of staying at Casa Maria Luigia. Created in close collaboration with Lara and Massimo, the book collects 85 authentic, accessible recipes for breakfasts, brunches, and all-day snacks, including frittatas and focaccias, salads, cakes and pastries, jams and preserves and more.At Casa Maria Luigia the past collides with the contemporary, and home cooks will discover seasonal variations for each recipe, as well as information about the dish's origins and ingredients. Evocative photography and personal essays tell the fascinating stories behind every element of this magical guest house, from the incredible food to the interior design, cars, vinyl collection, garden, and country landscape.Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, 10707 Berlin 256 pp. Englisch.

Bestandsnummer des Verkäufers 9781838667245

Titel
Slow Food, Fast Cars
Autor
Bottura Massimo
Verlag
Phaidon Verlag Gmbh Dez 2023
Veröffentlichungsjahr
2023
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
1838667245
ISBN-13
9781838667245
Artikelgewicht
1.152 Gramm
Abmessungen
279x212x25 mm

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